Tag: zucchine

Focaccia con zucchine grigliate, prosciutto cotto e stracchino

Focaccia con zucchine grigliate, prosciutto cotto e stracchino

Avete poco tempo(proprio come me!)ma, volete gustarvi qualcosa di sfizioso e diverso dal solito? Magari di fresco visto il periodo ? Questa focaccia con zucchine grigliate, prosciutto cotto e stracchino fa per voi! L’utilizzo della pasta per focaccia già stesa ovviamente accorcia il tempo di 

Pasta con zucchine, gamberetti e fiori di zucchine

Pasta con zucchine, gamberetti e fiori di zucchine

Come vi avevo già anticipato nella pasta con crema di zucchine, nella stagione a venire per me è un classico abbinare questi due ingredienti: zucchine e gamberetti. Oggi vi lascio un altro primo piatto veloce: la pasta con zucchine, gamberetti e i fiori di zucchina. 

Plumcake con zucchine, piselli e tonno

Plumcake con zucchine, piselli e tonno

Il plumcake con zucchine, piselli e tonno è una torta salata diversa rispetto alle solite con la pasta sfoglia.. è una vera e propria torta, in questo caso un plumcake! Bisogna infatti preparare l’impasto come se fosse una torta dolce, ovviamente senza aggiungere zucchero 😉 

Trofie con zucchine, salsiccia e zafferano

Trofie con zucchine, salsiccia e zafferano

Le trofie con salsiccia, zucchine e zafferano sono un primo piatto che conquisterà anche i palati più difficili! Sono veramente squisite ed inoltre molto veloci da preparare, il condimento si prepara proprio nel tempo in cui l’acqua bolle e la pasta cuoce (nel mio caso 

Straccetti di pollo alla soia con zucchine e carote

Straccetti di pollo alla soia con zucchine e carote

In questi ultimi anni ho imparato ad assaggiare ed apprezzare i piatti tipici provenienti dai paesi di tutto il mondo. Una delle mie cucine preferite rimane quella cinese,  se andiamo al ristorante prendo sempre i ravioli al vapore e gli gnocchi di riso ripromettendomi sempre 

Pasta con crema di zucchine e gamberi

Pasta con crema di zucchine e gamberi

La pasta con crema di zucchine e gamberi è un primo piatto semplice, veloce  da cucinare, ma che non delude mai grazie al matrimonio perfetto tra i due ingredienti. Un abbinamento classico e di sicuro successo! Se siete amanti della pasta e vi piace sperimentare