Il giorno dopo che ho pubblicato la ricetta dei muffin zucchine e tonno, mia mamma ha provato subito a replicarli! Data la loro morbidezza ed il gusto delicato sono subito piaciuti, infatti anche mio papà ha iniziato a portarli in pausa pranzo come schiscetta! Allora …
Tantissimo tempo fa avevamo acquistato al supermercato dei barattoli di peperoni rossi arrostiti in super offerta, li avevamo provati e dato che ci erano piaciuti ne abbiamo approfittato.. uno di questi è rimasto solo soletto in dispensa, ci era passata la voglia di mangiarli! Così …
E alla fine ecco la famosa torta salata di zucchine di cui vi avevo parlato! Questa è stata la prima che abbiamo fatto e che, quasi ogni settimana rifacevamo quando vivevo ancora con i miei genitori. Finiva in un battito di ciglia, la mangiavamo a …
Avevo preparato questi muffin qualche anno fa, sempre in questa stagione, erano piaciuti talmente tanto al mio ragazzo che anche in inverno, stagione dove le zucchine scarseggiano, continuava a domandarmi quando li avessi rifatti di nuovo. Ed eccoli qui, finalmente sono riuscita a riproporglieli.. anche …
Questa torta salata con fagiolini e pomodorini in realtà ha ben poco a che vedere con la classica quiche. È preparata semplicemente con una crema di robiola arricchita con fagiolini, pomodorini e cubetti di prosciutto cotto. La si può mangiare ovunque e in estate è …
Questo martedì niente torta salata ma, strudel! È preparato con un mix di verdure che potete scegliere a piacere. Io avevo in casa zucchine, asparagi, porro, patate e carote, così ho deciso di metterle tutte! È molto veloce e facile da fare, le verdure vengono …