Questa è la più furba delle torte salate! Si, perchè non ha bisogno neanche di una tortiera! La pasta sfoglia è infatti stesa direttamente sulla placca del forno, bucherellata per bene e poi farcita. Io ho utilizzato i cipollotti, ed era anche la prima volta …
Tra mestieri da fare, chiamate ed email di lavoro a cui stare dietro, alla fine anche stando a casa le giornate sono belle piene! E capita di arrivare all’ora di cena senza aver pronto niente! Come al solito il mio salvacena sono le torte salate: …
INGREDIENTI: – 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda) – 1 busta di verdure miste grigliate surgelate (450 gr) – 2 uova – 2 cucchiai parmigiano grattugiato – 100 gr gorgonzola – olio, sale e pepe PROCEDIMENTO: Fate scongelare le verdure grigliate in padella …
Questo gateau di patate è molto simile alla torta di patate del riciclo, ideale prima di partire per le vacanze! In questa versione ho voluto aggiungere una zucchina grattugiata e del formaggio a cubetti, non sono presenti alcun tipo di salumi. Ma, dato che é …
Questa è la prima torta salata che preparo con la pasta fatta in casa. Nei giorni scorsi vi avevo infatti lasciato la ricetta della pasta brisée all’olio, che ho utilizzato per sfornare questa deliziosa torta salata, dai sapori un pò autunnali. Questa settimana le temperature …