Avete poco tempo(proprio come me!)ma, volete gustarvi qualcosa di sfizioso e diverso dal solito? Magari di fresco visto il periodo ? Questa focaccia con zucchine grigliate, prosciutto cotto e stracchino fa per voi! L’utilizzo della pasta per focaccia già stesa ovviamente accorcia il tempo di …
Ed eccoci di nuovo qui, puntuali per l’appuntamento del martedì con le torte salate. Questa con funghi, patate e speck è stato un esperimento ben riuscito grazie agli ingredienti utilizzati ed ai loro sapori che si sposano alla perfezione. La preparazione prevede un passaggio in …
Questi mini plumcake zucca speck e branzi sono veramente una delizia. Rimangono sofficissimi e consumati ancora tiepidi sono proprio il top. Il sapore dolce della zucca nell’impasto viene bilanciato benissimo dalla sapidità dello speck, un ingrediente che, come oramai saprete, amo utilizzare spesso. Io ho …
Con la pasta sfoglia si possono fare veramente tante ricette perché è molto versatile! Per degli stuzzichini veloci veloci e di grande effetto si possono fare le girelle. In estate le avevo provate con la mie amate zucchine, ora che siamo ancora in pieno inverno …