La verza gratinata al forno è un contorno veramente sfizioso da portare in tavola! Sarà per l’abbondanza di formaggio o per il sapore rustico della verza, ma questo piatto finisce in un baleno! E’ molto semplice da fare, alla portata di tutti! Vi basterà infatti …
Ecco un’altra idea per le vostre zuppe invernali! E’ molto facile da preparare, si utilizzano solo 3 ingredienti: il cavolo nero e due tipi di ceci (quelli neri e quelli normali). Era da molto tempo che cercavo un modo per utilizzare i ceci neri, me …
Credo di aver preparato le crespelle solo due volte nella vita, questa è una di quelle: con grano saraceno ripiene di funghi! Anni fa, quando ero ancora a casa con i miei genitori, avevamo persino comprato la padella apposta per prepararle.. ma non è stato …
Questa zuppa è un primo piatto semplice e veloce da preparare! In questi giorni piovosi si ha solo voglia di tornare a casa dal lavoro (o stare proprio a casa) e mangiare qualcosa di caldo come questa e molte altre zuppe che potete trovare sul …
Questa ricetta mi è stata consigliata da mia sorella, non so bene se lei l’abbia provata perché non cucina molto spesso. Però nel dubbio lei consiglia 🙂 Comunque ho deciso di darle una chance, visto che mi suggerisce molte idee e consigli su ricette nuove …
Piano piano inizia ad arrivare il freddo e così anche le zuppe e le vellutate calde sulle nostre tavole! Ho già iniziato settimana scorsa con la vellutata di zucca, questa volta ho voluto preparare qualcosa di più classico che mangiano tutte le famiglie italiane. La …