Tag: primi piatti

Pasta con zucchine, gamberetti e fiori di zucchine

Pasta con zucchine, gamberetti e fiori di zucchine

Come vi avevo già anticipato nella pasta con crema di zucchine, nella stagione a venire per me è un classico abbinare questi due ingredienti: zucchine e gamberetti. Oggi vi lascio un altro primo piatto veloce: la pasta con zucchine, gamberetti e i fiori di zucchina. 

Trofie con zucchine, salsiccia e zafferano

Trofie con zucchine, salsiccia e zafferano

Le trofie con salsiccia, zucchine e zafferano sono un primo piatto che conquisterà anche i palati più difficili! Sono veramente squisite ed inoltre molto veloci da preparare, il condimento si prepara proprio nel tempo in cui l’acqua bolle e la pasta cuoce (nel mio caso 

Pasta con crema di zucchine e gamberi

Pasta con crema di zucchine e gamberi

La pasta con crema di zucchine e gamberi è un primo piatto semplice, veloce  da cucinare, ma che non delude mai grazie al matrimonio perfetto tra i due ingredienti. Un abbinamento classico e di sicuro successo! Se siete amanti della pasta e vi piace sperimentare 

Bulgur con pesto e gamberi

Bulgur con pesto e gamberi

Fra i piatti che preparo in estate questo è uno dei miei preferiti. Va servito freddo o a temperatura ambiente, in una calda giornata estiva è leggero e fresco anche grazie alla presenza dei pomodorini. Se non avete mai provato il bulgur ve lo consiglio vivamente, 

Riso con le quaglie

Riso con le quaglie

Un’altra ricetta che mi è stata passata dalla mamma è il riso con le quaglie. Non è una ricetta che preparava molto spesso, forse una volta all’anno o anche meno, ma io e mia sorella ne eravamo e ne siamo tutt’ora molto ghiotte. Ottima ricetta 

Orzo con zucchine, tonno e pomodorini

Orzo con zucchine, tonno e pomodorini

L’orzo con zucchine, tonno e pomodorini è un piatto estivo semplice e veloce da preparare! Le insalate di riso, pasta e cereali sono perfette per la stagione estiva e per le giornate calde perché possono essere mangiate anche fredde o a temperatura ambiente. Amo molto