Siete stufi della solita insalata di riso? In questa ce ne sono ben 4 tipi diversi! Un mix di riso bianco, integrale, rosso e venere. Vengono cotti in pentole separate perché hanno diversi tempi di cottura.. questo devo dire che è l’unico inconveniente di questa …
Una gita in montagna con un pic nic in un grande prato è un’esperienza veramente rilassante, soprattutto per chi ha bisogno di staccare un attimo dalla vita frenetica di Milano tra lavoro e mestieri da fare :(. Ho preparato questa pasta con largo anticipo arricchendo …
Vi propongo un altro un’altro primo piatto di pesce ideale per essere mangiato ad un pranzo della domenica in famiglia, paccheri con melanzane, pesce spada e pomodorini! Il pesce spada è uno dei miei preferiti, soprattutto perché non è da pulire, e non ci sono quelle …
Voglia di mare.. e di primi piatti con il pesce! Nei ristoranti sul lungo mare è un classico mangiare gli spaghetti con le vongole o allo scoglio, e pensare a questi piatti e mangiarli mi fa volare al mare con la mente visto che sfortunatamente …
E’ stata una lotta preparare queste lasagne, mia sorella non voleva mettere la besciamella mentre mia madre la voleva per far risultare più cremosa la lasagna. Così ho deciso di aggiungere circa 100/150 gr di besciamella al pesto, amalgamandoli insieme per renderlo cremoso. È un …
Uno dei classici per eccellenza…la pasta con il ragù ! Ottima per un pranzo della domenica, questa volta però il ragù è bianco: molto simile a quello rosso ma senza pomodoro! È un ottimo condimento per spaghetti o paste corte ma buonissimo anche mangiato così, …