Tag: pere

Crostatine con pere e gorgonzola

Crostatine con pere e gorgonzola

Come oramai saprete le torte salate sono una salvezza, non solo per me, ma per tutti! Facili e veloci da fare, possono essere mangiate come snack oppure come un pasto vero e proprio, magari per pausa pranzo in ufficio. Questa volta però, ho deciso di 

Risotto con pere e Gorgonzola

Risotto con pere e Gorgonzola

Domenica sono andata a pranzo dai miei, e come tutte le volte mia mamma mi chiede cosa voglio cucinare. Di solito faccio sempre ricette nuove, mai provate, visto che tanto ho la famiglia che fa da cavia! Per questo weekend non avevo idee, così ho 

Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato

Un abbinamento classico che piace a tutti è quello tra pere e cioccolato, che sia in una torta soffice, in una crostata o in un dolce al cucchiaio il risultato è sempre apprezzato! Per fare questa torta sono partita dalla ricetta classica della torta di 

Muffin cioccolato e pere con soli albumi

Muffin cioccolato e pere con soli albumi

Questi muffin pere e cioccolato sono diversi dal solito, infatti, non è stato utilizzato il cioccolato sciolto e poi mescolato nell’impasto ma, le gocce di cioccolato. Qualche giorno fa vi avevo lasciato la ricetta dei biscotti al cioccolato con farina di riso che prevedevano l’utilizzo