Vi è mai capitato di aprire il frigorifero e trovare solo verdura? Niente carne, niente uova, niente formaggio.. e magari neanche avete voglia di mangiare verdura! p.s magari siete vegani e allora tutto ok 🙂 A me capita spesso, soprattutto in prossimità della fine della …
‘Cosa si mangia stasera?’ ‘Non so, vuoi la pasta con i broccoli?’ ‘Si, ma falla più cremosa!’ Alla richiesta di una pasta con i broccoli cremosa la prima cosa che mi è venuta in mente è stata appunto quella di frullare i broccoli in modo …
Sono settimane che il mio ragazzo mi chiede di fare la pasta panna e salmone, finalmente mi sono decisa a farla. È un primo piatto classico, ma l’aggiunta della vodka e del concentrato di pomodoro rende il suo sapore più gustoso e particolare. In questa …
Questa ricetta la faceva spesso mia mamma. Ricordo ancora la pentola con dentro il condimento, e una volta che si scolava la pasta per farla saltare, aggiungeva un bel cucchiaio di ricotta per mantecare e rendere il tutto più cremoso. In questa versione non c’è …
Se avete voglia di un primo piatto semplice, ma gustoso, siete capitati nel posto giusto, questa è la ricetta che fa per voi! Non sapendo cosa cucinare a pranzo mi sono messa a sfogliare le riviste di cucina che ho in casa (credetemi se vi …
Questi spaghetti con sugo al cavolo cappuccio viola sono un primo piatto un po’ diverso rispetto ai classici piatti di pasta, ma davvero gustoso. Può essere un buon modo per invogliare i bambini a mangiare verdura, o per presentare una ricetta che stupirà gli ospiti …