Questo weekend abbiamo deciso di andare in montagna a respirare un po’ di aria pura. Infatti, dopo l’incendio di una settimana fa a Milano, ci sono state alcune giornate in cui l’aria, nella mia zona, era veramente irrespirabile. Ogni volta che andiamo in montagna preparo …
Era un po’ di tempo che non preparavo dei muffin salati, beh in realtà è anche da un po’ che non faccio nemmeno quelli dolci.. 😅 La ricetta di questi l’ho presa da un vecchio libro preso in prestito da un’amica. Ho deciso di farli soprattutto …
Avevo preparato questi muffin qualche anno fa, sempre in questa stagione, erano piaciuti talmente tanto al mio ragazzo che anche in inverno, stagione dove le zucchine scarseggiano, continuava a domandarmi quando li avessi rifatti di nuovo. Ed eccoli qui, finalmente sono riuscita a riproporglieli.. anche …
La domanda sorge spontanea… Ma come fanno ad essere light?! Facile sono senza latte, senza uova e senza burro! Adatti quindi per chi vuole stare attento alla linea senza rinunciare a qualche peccato di gola! Sono una rivisitazione di una torta che mia sorella prepara …
Una merenda leggera con qualcosa di gustoso ? Questi muffin ai mirtilli fanno al caso vostro! Devo confessarvi che, in realtà, non sono molto amante dei frutti di bosco, infatti li mangio solo sotto forma di marmellata oppure nei dolci, come in questa occasione. Sono …
Questi muffin pere e cioccolato sono diversi dal solito, infatti, non è stato utilizzato il cioccolato sciolto e poi mescolato nell’impasto ma, le gocce di cioccolato. Qualche giorno fa vi avevo lasciato la ricetta dei biscotti al cioccolato con farina di riso che prevedevano l’utilizzo …