Questi biscottini con la marmellata sono un esperimento ben riuscito, sono buonissimi e belli croccanti. Nell’impasto ho utilizzato anche del Philadelphia che mi era avanzato, però non si sente il sapore una volta cotto. Io ho fatto l’incavo con il dito per poterci mettere dentro …
Scommetto che anche a voi è capitato di ritrovarvi ad aprile ed avere ancora in casa pandori o panettoni reduci dalle feste natalizie. Abbiate quindi pietà di me se a fine aprile decido di farvi avere questa ricetta per poter utilizzare il pandoro, mi sono …
Questi biscotti al burro d’arachidi sono perfetti per l’ora del tè! Sono nati per finire il barattolo di burro d’arachidi che avevo aperto per fare i muffin e la cheesecake. Sono dei biscottini molto morbidi e friabili, io ne ho fatti un po’ a forma …
Questi biscotti sono nati come rimedio per poter utilizzare del muesli comprato per errore. Sono ottimi da mangiare a colazione e molto salutari in quanto ricchi di fibre, rimangono croccanti e friabili, e sono richiestissimi dal mio ragazzo! Il muesli che ho usato io era …
Ho sempre usato il marsala per sfumare le bistecche di pollo oppure per fare lo zabaione, non credo mi sarebbe mai venuto in mente di usarlo in una preparazione tipo biscotti. Fino a quando un giorno, nel reparto dei libri di cucina in libreria ne …
Una volta aperto il barattolo di burro d’arachidi bisogna approfittarne prima che finisca a cucchiaiate! Oltre ai muffin cioccolato e burro d’arachidi, ne ho usato un po’ per fare questa strepitosa cheesecake. Premetto che questo tipo di torte mi fa impazzire, le ho provate in …