Questi biscotti al burro d’arachidi sono perfetti per l’ora del tè! Sono nati per finire il barattolo di burro d’arachidi che avevo aperto per fare i muffin e la cheesecake. Sono dei biscottini molto morbidi e friabili, io ne ho fatti un po’ a forma …
Questi biscotti sono nati come rimedio per poter utilizzare del muesli comprato per errore. Sono ottimi da mangiare a colazione e molto salutari in quanto ricchi di fibre, rimangono croccanti e friabili, e sono richiestissimi dal mio ragazzo! Il muesli che ho usato io era …
Ho sempre usato il marsala per sfumare le bistecche di pollo oppure per fare lo zabaione, non credo mi sarebbe mai venuto in mente di usarlo in una preparazione tipo biscotti. Fino a quando un giorno, nel reparto dei libri di cucina in libreria ne …
Una volta aperto il barattolo di burro d’arachidi bisogna approfittarne prima che finisca a cucchiaiate! Oltre ai muffin cioccolato e burro d’arachidi, ne ho usato un po’ per fare questa strepitosa cheesecake. Premetto che questo tipo di torte mi fa impazzire, le ho provate in …
Non tutte le ciambelle escono con il buco.. Non vedevo l’ora di utilizzare i miei nuovi stampi a forma di ciambelline, così ho riadattato una ricetta letta su una rivista in base agli ingredienti che avevo in casa. Preparo l’impasto e riempio gli stampini, forse …
La mia prima pastiera napoletana l’ho voluta preparare in occasione della Pasqua, visto che è un dolce tipico di questo periodo. In realtà è stata una decisione improvvisata al supermercato visto che non sapevo che dolce preparare e non avevo voglia di comprare una colomba …