La sbrisolona con ripieno di ricotta e amaretti è una torta dal gusto delicato che vi farà fare una gran figura con i vostri ospiti! La sua storia nasce da una trasferta di mio padre, in un albergo del Trentino, per colazione oltre a vari …
Se vi sono piaciute le ciambelline al mascarpone allora non potete non provare questa versione con le carote! A Natale mi sono fatta regalare questo stampo stupendo, ma le prime due volte che l’ho usato non è andata bene come speravo 🙁 L’impasto si era …
Questi biscotti al cacao con gocce di cioccolato bianco sono perfetti per l’ora del tè, oppure da inzuppare in una bella tazza di latte caldo a colazione! Sono preparati con la pasta frolla che avevo utilizzato per la crostata con la ricotta, a cui sono …
Questa crostata al cacao con crema di ricotta è una variante della classica crostata con ricotta e gocce di cioccolato che facevo in passato, prometto però che ve la rifarò al più presto 😉 È un dolce molto semplice, uno strato di morbida pasta frolla …
Questi biscottini con la marmellata sono un esperimento ben riuscito, sono buonissimi e belli croccanti. Nell’impasto ho utilizzato anche del Philadelphia che mi era avanzato, però non si sente il sapore una volta cotto. Io ho fatto l’incavo con il dito per poterci mettere dentro …
Scommetto che anche a voi è capitato di ritrovarvi ad aprile ed avere ancora in casa pandori o panettoni reduci dalle feste natalizie. Abbiate quindi pietà di me se a fine aprile decido di farvi avere questa ricetta per poter utilizzare il pandoro, mi sono …