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Plumcake integrale con yogurt, noci e sciroppo d’acero

Plumcake integrale con yogurt, noci e sciroppo d’acero

Un plumcake o una torta fatti in casa sono la colazione migliore che si possa desiderare. Questo plumcake è fatto interamente con farina integrale, morbido e soffice grazie allo yogurt nell’impasto ed arricchito da noci e sciroppo d’acero. Quando avevo preparato i frollini alle noci 

Frollini alle noci

Frollini alle noci

Quest’estate degli amici di famiglia hanno portato a casa due bottiglie di sciroppo d’acero dall’America, su mia richiesta 😋 Abbiamo iniziato ad apprezzarlo dal nostro viaggio in Canada,  ed infatti quello preso come souvenir è durato pochissimo! Ma questa volta ne ho una bottiglia bella grossa, 

Torta cappuccino

Torta cappuccino

Una torta cappuccino che non sa tanto di caffè.. È un dolce principalmente adatto per la colazione, accompagnato da una bella tazza di latte caldo (ma anche da un semplice tè). È molto semplice e veloce da fare, soprattutto se avete un robot da cucina 

Torta con more e yogurt

Torta con more e yogurt

Questa ricetta l’ho presa da un blog che ho trovato su Pinterest, il social in cui trovo tantissimi spunti per le mie nuove ricette! Inizialmente avevo intenzione di farla con i mirtilli, ma avendo trovato al supermercato le more super scontate ho deciso di farla 

Plumcake al muesli

Plumcake al muesli

Per fare questo plumcake al muesli ho preso ispirazione da uno simile che ho visto su Instagram pubblicato dal Cucchiaio d’Argento. Avevo intenzione da tanto tempo di preparare un dolce lievitato con il muesli, per non fare sempre i soliti biscotti. (Ho ancora un pacco 

Torta alle zucchine e cioccolato

Torta alle zucchine e cioccolato

Quando ho detto che volevo provare a fare una torta dolce con le zucchine, i miei famigliari hanno tutti storto il naso, nonostante li avessi rassicurati che il sapore delle zucchine non si sarebbe sentito e che sarebbe venuta un po’ come una torta di