Ciambella alla zucca e cioccolato
Non avevo mai provato a usare la zucca in un dolce, l’ho sempre mangiata come contorno, oppure nei primi piatti (pasta e risotto). Di solito prendiamo una zucca intera, la varietà con la buccia verde e rugosa (mantovana), la tagliamo a spicchi e la facciamo …
