Un secondo veloce ma, gustoso e delicato? Questo pollo con asparagi e pomodorini non vi deluderà! Mi piace variare la classica bistecca di pollo e presentarla come un piatto unico in diverse versioni, ad esempio in inverno vi avevo proposto questa con i broccoli! E’ …
Vi ripropongo ancora una volta una ricetta con gli asparagi che come sapete mi piacciono molto e purtroppo sono gli ultimi della stagione, quindi cerco di approfittarne! In genere vengono utilizzati in ricette più delicate, ma in questa ho voluto accostarli ad ingredienti più forti: …
Questa frittata con asparagi e pecorino è stata ispirata da mia sorella. Le chiedo molti consigli sulle ricette da preparare durante la settimana in base a cosa ho in frigo, e questa volta dato che avevo degli asparagi da finire mi ha detto di preparare …
Questi asparagi avvolti nel prosciutto crudo e pasta sfoglia sono degli ottimi antipasti da portare in tavola, grazie anche al loro bell’aspetto, oppure come finger food se state organizzando un aperitivo in compagnia. La loro preparazione non richiede molto tempo, è davvero semplice, infatti bastano …
Gli involtini di carne sono un modo sfizioso per rivisitare le classiche fettine. Si possono utilizzare tutti i tipi di carne, dalle bistecche di pollo (di cui vi avevo già lasciato un paio di ricette), a quelle di maiale, manzo e per finire tacchino, proprio …
Dopo la torta salata piselli e feta e la quiche piselli e pancetta vi lascio la ricetta di un’altra torta salata con ingredienti freschi e primaverili, ideale ora che le temperature si stanno finalmente alzando ed è possibile fare i primi pic nic all’aperto della …