Lasagne al ragù
Pochi giorni fa vi avevo detto che non facevo molto spesso le lasagne al ragù, ed invece sorpresa…. eccole qua!
Dalle lasagne con i broccoli avevo avanzato qualche foglio di pasta (perché il ripieno non era bastato) così per utilizzarlo ho fatto le classiche lasagne al ragù in pochissimo tempo, usando del ragù da scongelare preparato tempo addietro, e del qual prossimamente avrete la ricetta 😉
Con la mezza confezione che mi era avanzata ho preparato questa mini porzione (per una persona), ma vi lascio le dosi per una teglia per 4/6 persone come per la versione con i broccoli.
INGREDIENTI:
– 1 confezione di pasta per lasagne
– 500 gr ragù di carne
– 500 gr besciamella
– grana grattugiato
– sale, pepe
PROCEDIMENTO:
In una teglia spalmate sul fondo della besciamella e iniziate a comporre le lasagne.
Mettete la pasta in modo da coprire il fondo della teglia, cospargete con due cucchiaiate abbondanti di ragù, aggiungete la besciamella ed il grana e ripartite con la pasta per le lasagne. Completate fino a esaurimento degli ingredienti.
Infornate a 200°C per 30 minuti circa.