Le zucchine ripiene sono la classica ricetta che piace a tutti, io ne vado ghiotta. Mi ricordo ancora quando appena tornata da scuola pranzavamo a casa della nonna e ci faceva questo buonissimo piatto! Con il ripieno rimanente preparava delle polpettine che finivano in un …
Uno dei classici per eccellenza…la pasta con il ragù ! Ottima per un pranzo della domenica, questa volta però il ragù è bianco: molto simile a quello rosso ma senza pomodoro! È un ottimo condimento per spaghetti o paste corte ma buonissimo anche mangiato così, …
Questa cheesecake ciliegie e cioccolato bianco è stata un successo senza precedenti! Ebbene si, è stato un plebiscito ed anche i piu critici si sono dovuti arrendere all’evidenza. Del resto come si poteva fallire con due ingredienti come le ciliege ed il cioccolato bianco. Inotre …
Le frittate sono un grande classico amato da tutti, sia sottoforma di omelette sia come frittatone preparate al forno o in padella con verdure di stagione ed altri ingredienti! In estate, come vi avevo già anticipato nella ricetta della frittata agli agretti, mi piace molto …
La ricetta di questa ciambella allo yogurt l’ho presa dal retro delle bustine di lievito Paneangeli. Non ci ho mai fatto caso, una volta aperta e usato il lievito finiva dritta nel cestino! Ma con la mia passione per i dolci e soprattutto per inventare …
Avevo preparato questi muffin qualche anno fa, sempre in questa stagione, erano piaciuti talmente tanto al mio ragazzo che anche in inverno, stagione dove le zucchine scarseggiano, continuava a domandarmi quando li avessi rifatti di nuovo. Ed eccoli qui, finalmente sono riuscita a riproporglieli.. anche …