Questa settimana volevo preparare delle polpette alternative.. ed eccovi qui le polpette di fagioli, una ricetta very easy e anche vegana! In una delle prime ricette che avevo pubblicato (le polpette di manzo e coste) vi avevo svelato che il mio ragazzo ama qualsiasi cosa …
Un plumcake o una torta fatti in casa sono la colazione migliore che si possa desiderare. Questo plumcake è fatto interamente con farina integrale, morbido e soffice grazie allo yogurt nell’impasto ed arricchito da noci e sciroppo d’acero. Quando avevo preparato i frollini alle noci …
Questa è la prima torta salata che preparo con la pasta fatta in casa. Nei giorni scorsi vi avevo infatti lasciato la ricetta della pasta brisée all’olio, che ho utilizzato per sfornare questa deliziosa torta salata, dai sapori un pò autunnali. Questa settimana le temperature …
Io che amo preparare torte salate ogni settimana, o quasi, uso di solito la pasta sfoglia o brisee già pronta per praticità. Oggi avevo un po’ di tempo in più ed ho provato a prepararla io, su consiglio della mia collega con l’olio, di modo …
Ed è arrivato anche il tempo delle zucche! Meno male, l’autunno è una bella stagione.. i colori del foliage, le verdure autunnali, le giornate che si accorciano e diventa buio presto! questo è soggettivo 🙂 Iniziamo una lunga serie di ricette con la zucca con …
