Per i pic-nic primaverili non c’è niente di meglio delle classiche torte salate! Sono facili da portare e da mangiare, non servono neanche le posate 😉 Questo plumcake salato è preparato proprio come se fosse una torta lievitata, non viene usata la pasta sfoglia come …
INGREDIENTI: – 1 porro – 500 gr zucca – 150 gr orzo perlato – brodo vegetale q.b. PROCEDIMENTO: Tagliate il porro a rondelle e fatelo rosolare in una casseruola con un filo di olio. Pulite la zucca, privatela della buccia e tagliatela a dadini. …
INGREDIENTI (per 4 persone): – 8 fettine di lonza – 8 fette di speck – 4 fette di fontina – 1 uovo – farina q.b. – pangrattato q.b. PROCEDIMENTO: Schiacciate le bistecche con il batticarne. Farcite una bistecca con due fette di speck …
INGREDIENTI: – 2 pasta biscotto (la ricetta la trovate qui sul blog di LuCake) – 200 ml panna da montare – 500 gr mascarpone – zucchero a velo q.b. – 1 tazzina di caffè Per decorare: – Smarties – Riccioli di cioccolato – Meringhette …
INGREDIENTI: – 500 gr cavolfiore – 500 gr patate – 2 cucchiai parmigiano grattugiato – 200 gr scamorza – 150 gr prosciutto cotto a fette – olio, sale e pepe PROCEDIMENTO: Lessate in acqua bollente il cavolfiore tagliato in cimette e le patate. …
INGREDIENTI: – 200 gr cioccolato bianco – 150 gr biscotti al cioccolato (tipo Grancereale) – 100 gr burro – 50 gr pistacchi PROCEDIMENTO: Sciogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria. Tritate grossolanamente i biscotti con il mixer (oppure mettendoli in una busta …